Совместное использование услуг сельскохозяйственной техники для создания новой модели чесночной промышленности
Следующие статьи взяты из журнала высококачественной сельскохозяйственной продукции и Китайской ассоциации распространения сельскохозяйственной техники, написаны Ли Синем, переведены Марией Машинери.
Чеснок, как незаменимая и важная приправа в нашей повседневной жизни, выращивается в Китае уже более 2000 лет. Он имеет не только долгую историю выращивания, но и большую площадь возделывания и высокую урожайность, что на протяжении многих лет делает Китай крупнейшей страной по выращиванию и экспорту чеснока в мире. Однако мало кто знает, что посадка чеснока – это очень тяжелая работа с множеством процедур, большой трудностью и высокой интенсивностью. Огромные трудозатраты привели к тому, что масштабы чесночной промышленности в Китае в последние годы вступили в период развития платформы. Столкнувшись с реальностью, что урбанизация и старение населения Китая ускоряются, в центре внимания отрасли находится то, как решить эту проблему в чесночной промышленности.
Мировой чеснок зависит от Китая, а китайский чеснок зависит от Цзиньсяна. В уезде Цзиньсян, городе Цзинин, провинция Шаньдун, «родном городе чеснока», постепенно открывается дорога, которая опирается на социальные услуги сельского хозяйства для решения проблемы крупномасштабного развития......
01 Ползком вперед сложно вырастить чеснок ручным трудом
Чеснок Jinxiang можно разделить на белый чеснок и фиолетовый чеснок. Он имеет очевидные преимущества, такие как большая чесночная головка, сильный сочный вкус, чистый пряный вкус, хрустящая и вкусная, без рыхлых лепестков, против плесени, против гнили и пригоден для хранения. В то же время питательная ценность чеснока Jinxiang чрезвычайно высока. Согласно определению отдела научных исследований, чеснок Jinxiang содержит более 20 видов питательных веществ, таких как белок, ниацин, жир, магний, фосфор, железо, калий и другие питательные вещества, необходимые человеческому организму, и называется лучшим природным антибиотиком. еда и здоровое питание от экспертов. Чеснок здесь имеет историю посадки более 2,000 лет. Годовая посадка чеснока составляет 700,000 му, при среднегодовом объеме производства 800,000 тонн. Его продукция широко распространена более чем в 170 странах и регионах.
Более половины земли в уезде Цзиньсян используется для выращивания чеснока, а «чесночники» раньше были занятием, от которого зависело выживание большинства местных жителей. Однако в Цзиньсяне есть известная поговорка: «Чесночные деньги нелегко заработать, будь то на коленях или ползком».
Собирать чеснок вручную
Поскольку семена чеснока нужно держать в вертикальном положении, когда они падают на землю, люди должны вставать на колени и «точки» чеснока в землю один за другим. Такая поза на коленях является типичным состоянием искусственной посадки и сбора урожая чеснока, которое фермеры-чесночники постепенно обнаруживают в процессе посадки. Хотя это чрезвычайно сложно, это может эффективно повысить эффективность ручной работы.
Поэтому трудозатраты на посадку чеснока остаются высокими. В прошлом, когда степень механизации чеснока была низкой, высокая стоимость трудозатрат на му, достигавшая более 1500 юаней, несомненно, стала «камнем преткновения», сдерживающим развитие чесночного хозяйства.
02 Замена труда машинами, механизированные операции изменили прошлое
В течение долгого времени ручная посадка была единственным способом обеспечить аккуратный рост чеснока и его регулярные всходы. Даже в области сельскохозяйственной техники принято считать, что вертикальный посев семян чеснока является всемирной инженерной проблемой.
Сеялка точного высева чеснока, совместно произведенная компанией Shandong Maria Agriculture Machinery Stock Co., Ltd. (далее именуемой «Shandong Maria») и Шаньдунской академией сельскохозяйственных машиностроительных наук, может осуществлять посев семян чеснока вертикальным способом вверх за счет механической регулировки направления, которая решил эту проблему очень уместно.
В то же время его продукты также делятся на разные модели в соответствии с различными сценариями работы, которые полностью применимы к моделям посадки на гребнях или небольшим моделям посадки на плоских границах в регионах Линьи и Ланьлин, моделям посадки на гребнях в регионах Пинду, моделям посадки на плоских границах в регионах Линьи и Ланьлин. Шаньдун, Хэнань, Цзянсу, Хэбэй и другие крупные регионы производства чеснока, а также производят модели, которые увеличивают функции опрыскивания, укладки лент капельного орошения, пластикового мульчирования и так далее. Среди них продукт модели 2BUX-11 может достигать эффективности работы 3–4,5 млн. ед./час. Он может высевать 11 рядов за один раз, что позволяет достичь рабочего эффекта от самой низкой скорости роста вертикальных побегов 90,22% и скорости высева 0,94%. В частности, трехточечная подвеска трактора проста в эксплуатации и очень любима фермерами.
Не только посеять, но и собрать чеснок – большая проблема. Самоходный комбайн Shandong Maria может одновременно выполнять функции копания, резки и упаковки чеснока. Несколько моделей можно использовать в большинстве геологических сред, таких как илистые и песчаные земли, а уровень повреждения чесноком очень низок. Стоимость уборки чеснока машинами на 600-1200 юаней меньше, чем стоимость рабочей силы, а сельскохозяйственный машинист может зарабатывать от 4000 до 10000 юаней в день.
Сборщик чеснока Мария собирает чеснок
Механизированное производство чеснока изменило сложность операции «стоять на коленях и карабкаться» фермеров, занимающихся выращиванием чеснока в прошлом, и значительно снизило трудозатраты. Подсчитано, что затраты труда при всей механизированной обработке 1 га чеснока составляют 6025 юаней, что составляет всего 15,57% от затрат труда при ручной обработке. Это ключ к решению проблемы «трудной и дорогой занятости», вызванной ростом стоимости рабочей силы в сельской местности.
03 У чеснока много «проблем», а сельхозтехнику сложно «посадить»
Использование сельскохозяйственной техники действительно снизило затраты на рабочую силу и сэкономило время и труд. Однако стоимость приобретения сажалки для чеснока 2BUX-11 и комбайна для уборки чеснока 4DSQ-135шириной 1,35 м высока для обычных фермеров, а агротехнические операции с чесноком сложны и включают 9 основных звеньев, включая основное удобрение. применение, консолидация земли, вытягивание границ, посев, орошение, мульчирование пленкой, применение пестицидов, сбор чеснока и сбор чеснока. Чтобы реализовать весь процесс механизированной операции, порог не низкий. Однако, когда крупные фермерские хозяйства или кооперативы со значительными финансовыми ресурсами приобретают комплект сельскохозяйственной техники, каждый тип техники будет использоваться несколько дней в году. Не стоит, если время простоя слишком велико.
Кроме того, из-за отсутствия единых стандартов посадки чеснока в прошлом у фермеров, выращивающих чеснок, разные схемы посадки, сорта чеснока, расстояние между гребнями и междурядьями разные. В то же время у производителей чеснока обычно возникают такие проблемы, как меньшая площадь посадки чеснока, небольшой участок, удаленность и неправильная форма на некоторых чесночных полях. Для фермеров с небольшой посевной площадью, хотя сеялка, которая засевает 4 му земли за один час, является высокоэффективной, не стоит вкладывать средства в дорогостоящую сельскохозяйственную технику только потому, что эта огромная машина скоро пойдет на другой конец, когда ее загонят в поле. земля с одного конца.
Сажалка для семян чеснока Мария- бутон вертикальный вверх
Цяо Лицзюань и Го Цзясюань из Хэбэйского сельскохозяйственного университета однажды провели расследование среди 183 фермеров, выращивающих чеснок в провинции Шаньдун. Результаты показали, что 90,10% фермеров, выращивающих чеснок, имели посевную площадь менее 250 му, и только 3 фермера имели посевную площадь более 2100 му. У 183 фермеров, выращивающих чеснок, норма механизированного высева чеснока составила 8,74 процента, а норма механизированного сбора урожая - всего 3,8 процента.
Опрос показал, что 80,3 процента фермеров, выращивающих чеснок, использовали механические операции при мульчировании пленкой, подготовке почвы и других звеньях, но только 3,8 процента фермеров использовали механизированные операции во всем процессе. 15,8 процента фермеров, выращивающих чеснок, работают вручную, за исключением орошения. Основная причина, по которой фермеры, занимающиеся выращиванием чеснока, не используют технику, заключается в том, что «участок маленький и неудобный» и «масштаб посадки маленький и ненужный».
04 Откройте режим обмена и содействуйте крупномасштабному развитию чесночной промышленности с помощью сельскохозяйственной техники.
Центр комплексного сельскохозяйственного обслуживания в деревне Мария (далее именуемый «Сервисная команда») может эффективно решить проблему низкого уровня использования сельскохозяйственной техники, и небольшие домохозяйства не могут позволить себе использовать сельскохозяйственную технику». Чжан Дэтан, главный инженер сельскохозяйственной службы Департамент сельскохозяйственной техники Shandong Maria Co., Ltd., представленный на Форуме теории и практики службы социализации сельского хозяйства Национальной конференции по распространению сельскохозяйственной техники в 2022 году.
Что это за "сервисная бригада"? Чжан Дэтан далее представил: «Например, фермер, выращивающий чеснок, купил сеялку Марии, и он или она может сдать машину в аренду другим фермерам, выращивающим чеснок в той же деревне, чтобы повысить коэффициент использования сельскохозяйственной техники и сэкономить трудовые и временные затраты. Между тем, Мария берет деревню, где живет фермер, выращивающий чеснок, в качестве площадки, на нее будут отправлены соответствующие специалисты для оказания услуг хостинга, таким образом сформировав команду обслуживания в форме «предприятие плюс кооператив плюс фермер».
Мария предоставляет сервисным командам комплексные решения, такие как поставка сельскохозяйственных материалов, руководство по сельскохозяйственным технологиям, здоровье почвы, ресурсы зародышевой плазмы, профилактика и контроль зелени, доверительное управление посадками, торговля сельскохозяйственной продукцией чеснока, исследования и разработка функциональных продуктов чеснока и их эксплуатация, информационные услуги, финансовые услуги. поддержку и т. д. и обслуживание, давая фермерам, выращивающим чеснок, «обнадеживающую таблетку», позволяющую опробовать новую модель производства. Он энергично продвигал весь процесс механизации чеснока и комплексное развитие первичной, вторичной и третичной промышленности.
Взяв в качестве примера посадку 1 му чеснока в уезде Цзиньсян в 2019 году, в таких звеньях посадки, как подготовка земли, мульчирование, химические удобрения, пестициды, полив, посадка и сбор урожая, стоимость посадки «Команды обслуживания» составляет около 920 юаней, стоимость личной посадки составляет около 2920 юаней, а стоимость за му снижается на 2000 юаней. Сервисная команда внесла большой вклад в снижение затрат и повышение эффективности чесночной промышленности. Сервисная команда внесла большой вклад в снижение затрат и повышение эффективности чесночной промышленности.
Сообщается, что в 2018 году было продано 824 сеялки для семян чеснока Maria 2BUX-11, а в 2019 году было продано 1161 единица с годовым темпом роста более 40 процентов; Ежегодно продавалось 475 единиц чеснокоуборочного комбайна 4DSQ-135 по сравнению с 564 единицами в 2019 году, что составляет почти 20-процентный годовой прирост. Эта цифра говорит нам о том, что сельскохозяйственная техника широко используется в развитии чесночной промышленности.
Фактически, весь процесс механизации чеснока поможет сконцентрировать неравномерные посадки фермеров, выращивающих чеснок, увеличить площадь посадки, а затем повысить уровень выхода чеснока на единицу площади.
«Вообще говоря, урожайность посева сеялкой примерно в 5 раз выше, чем при ручном посеве. Механический посев больше соответствует отраслевым стандартам, таким как посадка 35000 саженцев чеснока на му. При посеве сеялкой машина может может быть скорректирована до указанного количества, в то время как ручной посев обычно составляет 20000 растений на му, максимум 25000 растений. В то же время расстояние между саженцами, высеянными сеялкой, является более равномерным, и урожайность, естественно, увеличится». Чжан Detan представил.
Механизированный посев обеспечивает точное управление посадкой чеснока и повышает урожайность на единицу площади за счет точного контроля междурядья и расстояния между растениями при правильном увеличении плотности посева семян чеснока.
В то же время механизированная работа с чесноком может помочь повысить эффективность посадки чеснока. Исходя из цены приобретения чеснока в 2020 году, прибыль от 1 га посевов чеснока при искусственном выращивании составляет всего 2580 юаней, что составляет всего 4,3 процента от уровня прибыли при полной механизации. Вся механизированная работа с чесноком помогает в промышленном масштабе и стандартизированной разработке.
Уровень машинного земледелия на чесночной базе Марии в уезде Цзиньсян достиг 100 процентов, скорость высева чеснока механического высева бутонов достигла 90 процентов, механический посев составляет 23 процента площади чеснока в округе, урожайность чесночного механического оборудования достигла 15 процентов, а уровень полной механизации производства чеснока достиг 50,2 процента, что является одним из передовых районов производства чеснока по всей стране. В частности, восходящая сеялка для чеснока достигла цели предоставления механических услуг всем деревням, посев чеснока добился прорывного прогресса. Это коренным образом изменило традиционный способ посадки чеснока, так что фермеры-чесночники были освобождены от тяжелого физического труда. Это способствовало взаимосвязи между мелкомасштабным производством чеснока, механизацией сельского хозяйства и модернизацией сельского хозяйства.
«С момента своего создания сервисная группа разработала более 300 сажалок для чеснока, более 70 комбайнов для уборки чеснока и 110 руководителей групп, которые могут управлять и координировать операции в 10 регионах. В 2021 году сажалки для чеснока работали на площади почти 50000 му, с доходом более 9 млн юаней. В 2022 году на площади 18600 му будет работать более 50 единиц чеснокоуборочных комбайнов с доходом более 3 млн юаней». Чжан Детань сказал: «В будущем Мария продолжит усердно работать над схемой управления здоровьем почвы чеснока, торговлей сельскохозяйственной продукцией, работой онлайн-платформы и т. д.».
